Organizzare una cena estiva sotto i 40 euro

di francesca


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E’ certamente molto bello poter avere i propri amici a cena ma, con i tempi che corrono, non è sempre possibile organizzare cene a base di cibi costosi e vini pregiati. E’ possibile, però, preparare ottime cene senza spendere un capitale, basta solo sapersi organizzare e stabilire un budget massimo. Per prima cosa, spulciate i volantini dei vari supermercati perché quella è la vostra meta principale; ogni settimana, infatti, è possibile trovare offerte speciali che vi permettono di risparmiare un bel po’. E’ possibile trovare un pacco di pasta da un chilo, di marche conosciute, al costo di circa 1 euro e 40 centesimi, per esempio; oppure l’olio extravergine di oliva, re delle nostre tavole, intorno ai 4 euro. Il menu a budget fisso che vi propone Donnaclick non supererà i 40 euro e farete comunque un figurone. Anche nelle cene informali con gli amici di sempre, non tralasciate mai di decorare al meglio la vostra tavola estiva! Piccoli particolari, come un centrotavola allegro, possono fare sempre la differenza!

  • Antipasto
    Mix di affettati

    Potete scegliere un mix di affettati in offerta; la bresaola è molto estiva, ma anche prosciutto crudo e cotto, coppa e speck andranno benissimo. Sui banconi dei grandi market trovate le confezioni già pronte. Se acquistate 300 gr di affettati e 100 di formaggio dolce, avrete speso circa 8 euro.
  • Primo Piatto
    Paccheri con rucola e pancetta

    Al posto dei paccheri potete usare un qualsiasi altro formato di pasta corto, che però mantenga una certa consistenza durante la cottura; i cubetti di pancetta costano circa € 1,50 e la rucola (non serve molta, solo per dare un tocco di colore) non costerà più di 1,10E. Aggiungete qualche pomodorino fresco e avrete un primo piatto gustosissimo a circa 7 euro e 50 centesimi.
  • Secondo Piatto e Contorno
    Pollo arrosto con patate

    Puntate su un classico che piace a tutti e costa pochissimo: cosce di pollo arrosto con patate. Le cosce di pollo, in confezione convenienza, costano circa 3,20 al kg, mentre le patate, in sacchi da 5 kg, non superano i 4 euro di spesa! Quindi, per il secondo piatto, avrete speso circa 7,20€.
  • Dolce
    Potete acquistare una vaschetta di gelato a 2 gusti, le marche più rinomate variano i prezzi ma solitamente una vaschetta da mezzo chilo non supera i 2 euro e 50 centesimi.
  • Frutta
    Un’ottima anguria fresca: appena 30 centesimi al chilogrammo! Una bella anguria da 5 kg vi costerà circa 1,50€, dunque.
  • Bevande
    Acqua
    (due bottiglie da 2 litri costano circa 30 centesimi ognuna) e vino (nei supermercati trovate Lambrusco ed altri vini da tavola a circa 3 euro a bottiglia), per un totale di 6,60

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