Come preparare la conserva di pomodoro in casa
Preparare in casa le conserve ci permette di risparmiare e, soprattutto, di consumare un prodotto sano e genuino. I pomodori si prestano alla...
Consigli in cucina
I trucchi per eliminare le farfalline della pasta e della farina
Ci sono dei rimedi per evitare che questi insetti facciano la loro comparsa nelle nostre cucine e anche per eliminarle,...
Ciliegie tutto l’anno: conserviamole congelate, sotto spirito o sciroppate
Se vi piacciono le ciliegie e vorreste gustarle tutto l'anno, come per molta frutta, ci sono tanti modi per conservarle. Ad...
Cucinare con lo yogurt: ricette dolci e salate con questo fresco ingrediente
Lo yogurt, ormai è noto anche nel nostro Paese, è un ingrediente perfetto per la preparazione di piatti dolci e...
Torte a forma di fiore, diamo il benvenuto alla primavera
Tutte le ricorrenze primaverili possono essere festeggiate con una bella torta a forma di fiore, dai compleanni agli anniversari: ecco...
Cibi anti-spreco, dieci alimenti da ri-utilizzare senza buttare via niente
Prima di parlare dei cibi antispreco e di come utilizzarli senza buttare via nulla, dobbiamo dire che l'abitudine di eliminare...
Come conservare al meglio cibi: i consigli per non sprecare
Ogni alimento va curato in modo specifico e conservato con una cura diversa; i cibi che usiamo normalmente e da...
Marmellata “fai-da-te”, le regole per prepararla in casa senza rischi
La marmellata fatta in casa è una delizia che ci permette di mangiare la frutta tutto l'anno, come se fosse...
Lasagne vegetariane, cinque gustose ricette senza carne
Le lasagne rappresentano un primo piatto amatissimo da grandi e piccoli e sono le protagoniste indiscusse dei pranzi della domenica...
La pasta fatta in casa, alcune regole per conservarne la freschezza
Fare la pasta fresca è una delle tradizioni irrinunciabili delle donne italiane, le quali amano, soprattutto quando hanno tempo a...