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Merenda fresca per bambini: la cioccolata fredda
Se volete preparare ai vostri bambini una gustosa merenda fresca che li renderà davvero felici, ecco come fare la cioccolata fredda.
Ricetta
- Mettete in una tazza larga lo zucchero e il cacao e mescolateli in modo che siano perfettamente amalgamati
- Aggiungete piano piano l’acqua tiepida e mescolate fino a ottenere una cremina densa
- Frullate le nocciole fino a ottenere una granella sottilissima
- Incorporate il ghiaccio e frullate a velocità alta fino a spezzettare il tutto
- Versate la crema di cacao sempre a velocità alta e quando avrete ottenuto uno shekerato al cacao incorporate il latte a filo, mettendo il frullatore a velocità media
- Servite in un bicchierone con cannuccia e biscottini
I vostri bambini ne andranno matti!
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