Pancia piatta in poco tempo con la dieta del mais

di Elisa Malizia


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Capita, in alcuni periodi dell’anno, di sentirsi un po’ gonfie e di cercare un regime alimentare che ci aiuti a depurare il fegato e l’organismo e a far sparire l’odiata pancetta. Queste diete non vanno seguite per molto tempo, solitamente non oltre i 7 giorni, perché mirano solo a farci sentire più leggere e, al contempo, a renderci più consapevoli di ciò che mangiamo affinché questa sensazione di gonfiore non si ripeta troppo spesso.

Il mais, usato per sostituire temporaneamente  i carboidrati e i lievitati, aiuta molto a sgonfiare la pancia perché contiene un’alta percentuale di  fibre, le quali rallentano l’assorbimento degli zuccheri e aiutano a mantenere bassi i livelli di glicemia nel sangue. Il mais ed è privo di glutine ed è ricco di sostanze importanti per il corretto funzionamento dell’organismo, come il betacarotene, la vitamina B1, la vitamina B12,  l’acido folico e il ferro. Il mais è un alimento versatile e lo troviamo in molte varianti, dal seme da aggiungere in insalata alla farina per preparare pane e dolci, nonché sotto forma di polenta la quale, se poco condita, è perfetta anche quando si è a dieta. Inoltre, si trovano facilmente in commercio pasta, crackers e biscotti a base di farina di mais perché fondamentali nell’alimentazione dei celiaci. Nella dieta del mais non devono mancare frutta, verdura, affettati magri come la bresaola, uova e pesce. Vediamo un menu tipo per la dieta del mais sgonfia pancia.

Dieta del mais: il menu

Colazione

  • una tazza di tè verde
  • quattro gallette di riso integrale
  • un cucchiaino di miele o di marmellata ai frutti di bosco

oppure

  • una tazza di tè verde
  • due gallette di riso integrale
  • un uovo alla coque

Spuntino

  • spremuta di arancia o di pompelmo

Pranzo

  • insalata di riso con mais e altre verdure
  • insalata di valeriana con

Merenda

  • un frutto di stagione

Cena

  • 150 grammi di salmone con succo di pompelmo rosa e aneto
  • due gallette di  mais
  • tris di verdure (mais, fagiolini e zucchine)
  • un cachi

Dopo cena

  • una tisana rilassante con fiori d’arancio dolce e melissa senza zucchero

 

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