Io prendo una media… ops, ma quante calorie ha una birra? Sappiamo che l’alcol faccia ingrassare, ma una birra bionda piccola, in realtà, contiene mediamente 34 kcal ogni 10 cl, e non è poi tanto! In più, sono nate anche birre ancor più amiche della linea del tipo light e analcoliche con addirittura 14 kcal ogni 10 cl.
Lo svela Assobirra che ci ricorda che i valori nutrizionali della birra, per cui troviamo: zuccheri (3,5g maltosio), vitamina B2 (Riboflavina), B9 (Folacina) e B3 (Niacina), calcio-fosforo (circa 2) e sodio (circa 10 mg su 100 g di prodotto).
Inoltre, se paragoniamo un bicchiere di birra a un bicchiere di vino rosso che contiene ben 87 calorie o a un bicchierino di amaro da 40 ml che ne contiene 200, il fatto che una birra comune mediamente ne contenga 34 ogni 10 cl, fa ben capire come una birra non sia affatto tanto calorica.
Una birra light da 10 cl conta 28 Kcal, 1,3g di carboidrati mentre le birre più pesanti come le doppio malto contano 60 Kcal per 10 cl.Specialmente se consumata lontano dai pasti, senza unirla ad altro e senza mescolarla con altre bevande alcoliche, la birra è una bevanda rinfrescante e, secondo alcuni, persino diuretica. E veniamo alle vere calorie di una birra. Cosa significa questo? Che se stiamo seguendo una dieta ipocalorica o comunque non vogliamo ingerire troppe calorie (anche perchè vanno poi sommate a quelle di eventuali stuzzichini o cibo di accompagnamento), è meglio optare per una bionda classica per mantenerci davvero leggeri.Ancor meglio, possiamo optare per le nuove birre “light”. I principali produttori di birra, infatti, hanno creato la variante light della classica bionda a più basso contenuto alcolico e calorico; esiste così la Corona e la Corona Light, l’Heineken e l’Heineken Light.
Ma bere birra durante una dieta è possibile? Sì, senza esagerare ovviamente. La quantità di calorie sono equivalenti a circa 68 per un bicchiere da 200 ml, ed è per questo che può essere consumata a ridosso di un pasto leggero e salutare.
Per i suoi effetti benefici, quindi, la birra può essere introdotta in tutte le diete grazie anche al suo ridotto contenuto in sodio, colesterolo e grassi. Ha inoltre un effetto di buona digestione, grazie al luppolo, a sua volta apportatore di una sostanza resinosa chiamata lupolina, che contiene principi amari e un olio essenziale costituito in massima parte da umolene.
Vediamo quante calorie ha una birra in una classifica di 15 birre dalla più forte alla più leggera. Il conteggio è calcolato su una bottiglia o lattina da 33 cl:
Buona birra a tutte voi!