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Eccoci con una carrellata di idee originali per le torte adatte alla Prima Comunione e alla Cresima. Generalmente bianche e realizzate con la pasta di zucchero, le torte adatte a queste occasioni sacre e speciali hanno la caratteristica della sobrietà. Gli elementi usati per le decorazioni e i cake topper sono quelli tipici dell’Eucarestia e della Cresima, ovvero il calice, il Vangelo e lo Spirito Santo.
A differenza delle torte realizzate per il conferimento di altri sacramenti cattolici, come Matrimonio o Battesimo, le torte per la Cresima e la Prima Comunione sono pensate soprattutto per bambini che approcciano a un momento delicato della loro crescita: per questo motivo non sono sfarzose e si ispirano ad una vita frugale come quella di Gesù.
I colori dominanti di questo cake-design a tema sacro sono il bianco, l’oro, il rosso, i colori pastello e raramente viene utilizzata la panna, se non per fare le decorazioni tipiche della tradizione italiana usate in occasione di queste festività. Il richiamo è all’abito della Prima Comunione e alle decorazioni virginali.
Molto iconico infatti è l’uso del pizzo creato con pasta di zucchero e delle decorazioni-merletto, che ben si prestano a creare questo tipo di torte.
Torte per la Cresima
Nel dettaglio, le torte per la Cresima sono realizzate con decorazioni a tema: la colomba, lo Spirito Santo e il vescovo che conferisce questo sacramento. Preferibilmente usate i colori dell’oro, del blu e del rosso per decorare queste torte.
Il ripieno è prevalentemente non liquoroso e può essere a base di crema e cioccolato, ma vanno bene anche la frutta e i canditi.
Torte per la Prima Comunione
I simboli usati per questo tipo di torte sono quelli dell’Eucarestia, con l’ausilio di colori quali il viola, il blu e il giallo.
Il ripieno è anche in questo caso non liquoroso, poichè queste torte sono dedicate ai bambini e, perciò, si può spaziare tra la ganache al cioccolato e le marmellate. E’ meglio evitare i coloranti alimentari, le caramelle e i cake topper troppo dolci.
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