Ricette piatti unici autunnali: il gateau di patate
Il gateau di patate è un piatto a base di patate, formaggio e prosciutto, ma a piacere si possono aggiungere...
Ricette autunnali
Ricette dolci autunnali: tartufini alle castagne
Delizioso dessert a tema autunnale, di facile preparazione ma di sicuro effetto. Richiede un po’ di tempo per la predisposizione...
Cucinare la zucca come contorno
La zucca è un ortaggio autunnale dalle numerose proprietà e come tutta la frutta e la verdura dà il meglio...
Torta di fichi freschi o secchi, ecco 2 ricette
L'estate è ormai finita e la stagione autunnale ci regala frutti meravigliosi come i fichi, l'ingrediente perfetto per preparare dolci diversi. Qui vi...
Funghi porcini: ricette di secondi
I funghi porcini rappresentano l'autunno in tavola per eccellenza ma normalmente siamo abituati a gustali nei primi piatti o come...
Funghi porcini ricette di primi
Tra gli ingredienti che l’autunno ci regala i funghi sono sempre i più graditi. Ecco alcune ricette di primi piatti...
Ricetta funghi trifolati: porcini, finferli e champignon
L'autunno ci regala sempre ottime verdure di stagione e di certo i funghi tra gli ortaggi più sfruttati, grazie alla grande varietà...
Ricette di Halloween con foto: qualche anteprima
Per organizzare un bel party di Halloween con menù e decorazioni della tavola a tema, è importante cucinare qualcosa di...
Secondi autunnali: ricette
Gli involti di melanzana sono uno squisito secondo da realizzare in mille modi e con fantasia. Possono essere serviti freddi,...
Risotto ai funghi porcini freschi: due ricette diverse
Il risotto con i porcini freschi è un piatto irrinunciabile per il palato di ogni buongustaio. Ve lo presentiamo in...