Michelle Obama su Netflix: “Avrei voluto un programma così quando le mie bambine erano piccole”
“Waffle and Mochi” di Michelle Obama, annunciata la nuova serie destinata ai bambini, disponibile dal prossimo 16 marzo. L’aspetto sensazionale di...
Cucina
Carnevale 2021, non solo dolci ma anche ricette salate
Ecco le ricette salate di Carnevale più buone e succulente che abbiamo scovato nel nostro ricettario delle feste. Al primo...
La parmigiana di patate, variante invernale della regina dell’estate siciliana
"Il termine parmigiana, deriverebbe, infatti, dalla parola siciliana parmiciana, con cui sono chiamate le liste di legno che compongono una...
Come recuperare un piatto troppo piccante? Ecco trucchi e consigli
Quando mangiamo qualcosa di piccante, la prima cosa che ci viene naturale fare è bere molta acqua o bibite varie....
Scopriamo le farine di legumi: tipologie, proprietà e le ricette
Le farine alternative stanno prendendo sempre più piede non solo per cercare di variare l'alimentazione e usare meno farine di...
I trucchi salva-ricette per correggere piatti troppo salati
La sapidità è un elemento che non mette d’accordo tutti perché c’è chi è abituato a mangiare più salato e...
Prepariamo il riso basmati con cinque gustose ricette internazionali
Prima di passare a preparare queste 5 ricette con il riso basmati è bene conoscere qualche trucchetto per la cottura...
Crepes per tutti i gusti: ricette dolci, salate e, persino, veg!
Con le ricette delle crepes senza uova e latte ogni giorno possiamo mangiare gustose crepes light o vegane. Sia per esigenze di...
“Giovedi gnocchi!”. La ricetta e tre gustose varianti per condirli
Gli gnocchi di patate sono davvero semplici da fare e preparare in casa. Una volta che abbiamo preparato gli gnocchi,...
La pasta con broccoli “arriminati”, piatto memorabile della cucina siciliana
Questa ricetta in Sicilia (e non solo) è molto apprezzata per il gusto e per la semplicità della preparazione. Inoltre...