Come conservare i salumi in frigo
I salumi stagionati e non affettati, se messi nel frigorifero, hanno una loro durata di conservazione indicata sulla confezione. Il...
Cucina
Ricette di Natale: biscotti da preparare con i bambini
Ingredienti 250 g di farina 70 g di burro (ammorbidito) 1 uovo 50 g di zucchero di canna 50 g...
Funghi porcini: ricette di secondi
I funghi porcini rappresentano l'autunno in tavola per eccellenza ma normalmente siamo abituati a gustali nei primi piatti o come...
Ricette invernali: lasagne con la ricotta
Ingredienti per 4 persone 250 gr. di lasagne fresche all'uovo sfogliavelo 450 gr. di ricotta fresca 1 uovo 1 bicchierino...
Pasta frolla senza burro, integrale o classica: scegli la tua ricetta
La pasta frolla è alla base di molte ricette di dolci, prima fra tutte la classica crostata. Che preferiate una...
Arte del ricevere: disposizione dei posti a tavola
Assegnare i posti a tavola, oltre ad essere un'etichetta necessaria a non commettere gaffe, è un'arte necessaria per rendere un...
Come pulire i carciofi
Basta guardarlo per farsi venire l'acquolina in bocca. Croccante e saporito, il carciofo è uno degli alimenti a più alto...
Crostini ricette veloci
Se gli amici decidono di fermarsi a cena all’ultimo minuto e ti tocca improvvisare, niente panico, le ricette veloci vengono...
Funghi porcini ricette di primi
Tra gli ingredienti che l’autunno ci regala i funghi sono sempre i più graditi. Ecco alcune ricette di primi piatti...
Cous cous con verdure: la ricetta marocchina
Ingredienti per 4 persone 2 tazze di cous cous cucinato 2 cucchiai di olio d'oliva 1 tazza di brodo vegetale...