Come pulire le seppie: la guida passo passo
Molto equilibrate dal punto di vista nutritivo ed estremamente economiche, le seppie migliori, ovviamente, sono quelle fresche di pesca locale...
Cucina
3 ricette per cous cous freddo
Con il termine cous cous si intende sia la semola lavorata a granelli, sia il piatto unico con carne e...
5 insalate estive con cereali: i mix più deliziosi
Insalata di farro con verdure grigliate Ingredienti (per 4 persone) 300 g di farro 1 peperone giallo 1 peperone rosso...
Torta Arcobaleno: la ricetta amata da mamme e bambini
La Torta Arcobaleno (Raimbow Cake) è stata inventata nel 2010 dalla giovane blogger americana Kaitlin Flannery per dare l'addio ad...
Ricette dessert veloci con la frutta da preparare in 10 minuti
Stanca dei soliti dolci? Cerchi qualcosa di fresco ma anche "scenografico" da servire ai tuoi ospiti. Ecco una ricetta veloce...
Polpette vegetariane al forno: ricetta gustosa
Le polpette vegetariane al forno sono un piatto classico della cucina vegetariana. Ecco, come prepararle. Ingredienti (dosi per 15-16 polpette)...
Ricette per gnocchi sfiziosi
Gnocchi di spinaci e salvia Ingredienti (per 4 persone) 250 g di ricotta 250 g di spinaci 100 g di...
Pane a lievitazione naturale: perché la lievitazione è di grande tendenza
Il lievito naturale (o pasta madre) è un impasto composto da farina e da acqua che si lascia maturare per...
Cocktail dissetante alcolico: video ricetta del Cocktail Madagascar
E' un cocktail dissetante anche se piuttosto alcolico. E’ un drink dolce e saporito grazie al licis, particolarmente profumato e...
Cottura a vapore: come si fa? Una guida con vari metodi
Su quale principio si basa questo tipo di cottura? Sul vapore prodotto da un liquido in ebollizione che crea un...