Fai il pieno di fragole perché fanno benissimo e hanno pochissime calorie

A segnare l'arrivo dell'estate troviamo diversi alimenti, ma senza dubbio uno dei più rappresentativi è la fragola. Scopriamo tutto ciò che riguarda questi bei frutti rossi ricchi di tante buone sostanze...

Ricotta, tutte le varietà e le proprietà nutrizionali

La ricotta è un latticino (non un formaggio) che si ottiene dalla lavorazione del siero del latte, ovvero dalla solidificazione delle proteine del latte che, una volta portato a ebollizione, a circa 80°-90°,...

Grassi idrogenati, dove si trovano e come riconoscerli

I grassi idrogenati sono una invenzione industriale che consiste nel creare, attraverso l'aggiunta di idrogeno, dei grassi sintetici (detti anche trans) e che sono pericolosi per la salute. I grassi idrogenati,...

Low-fodmap diet, la dieta a basso contenuto di sostanze che causano la pancia gonfia

E’ una dieta che più che per dimagrire è stata ideata pensando a quei soggetti che per predisposizione o a causa di una qualche patologia soffrono di gonfiori addominali.   La dieta fodmap ossia...

Occhio alle calorie perché i dolci di Natale non sono così leggeri come sembrano

Miele, cannella, zucchero a velo, uvetta passa, glassa, farcia, mandorle e altre leccornie sono gli ingredienti del Natale. Ma quante calorie hanno i dolci di Natale, da sempre notoriamente responsabili...

Ricette di Natale light: il menù facile e veloce con pochissime calorie dall’antipasto al contorno

Chi l'ha detto che le festività natalizie sono inevitabilmente destinate a farci ingrassare? Con queste ricette di Natale light, tratte dal libro La Dieta Mangia Smart, il pranzo delle festività sarà...

Fai la dieta prima di Natale così non prendi chili di troppo durante i pranzi e le cene

Le Feste di Natale e Capodanno sono dietro l'angolo, e si sa, tra i pranzi, i dolci tipici, gli incontri con amici e parenti, si rischia di passarle mangiando in continuazione. Il nostro palato ne sarà...

Dieta Sirt, come funziona e quali sono i menu consigliati che anche la cantante Adele ha seguito per dimagrire

Chi cerca di perdere peso sa bene che troverà in giro migliaia di diete diverse, alcune venute alla ribalta solo perché di gran moda ma, alla resa dei conti, ben poco efficaci sul lungo periodo. L'ultima...

7 cereali, pseudo cereali e semi senza glutine perfetti per sostituire la pasta

La celiachia è una malattia autoimmune innescata dal glutine (proteina che abbonda soprattutto nel frumento), che colpisce l’intestino tenue scatenando una reazione infiammatoria. Quando questa proteina...

Integratori per dimagrire pancia e fianchi: una sferzata di energia al tuo metabolismo

Pancia e Fianchi sono zone del corpo che risentono molto della funzionalità corretta della circolazione linfatica del nostro organismo. Molte ore passate sedute o nella stessa posizione, scarso movimento...