Guida Michelin, il “migliore chef del mondo” perde una delle sue Stelle: cosa è successo?
Guy Savoy, già elogiato come migliore chef del mondo, perde una delle sue stelle Michelin. Dal 2002 era stato premiato...
Guida Michelin
Guida Michelin, chi è Mauro Uliassi, chef di “Uliassi-Cucina di mare” a Senigallia
Marchigiano, classe 1958, Mauro Uliassi ha aperto l'omonimo ristorante a Senigallia nel 1990, insieme alla sorella Catia. Nella sua cucina,...
Guida Michelin, chi è Massimo Bottura, chef di Osteria Francescana a Modena
Massimo Bottura è tra gli chef italiani che hanno confermato le tre stelle assegnate dalla guida Michelin. Scopriamo cosa sappiamo ...
Guida Michelin, chi è Niko Romito, chef del ristorante “Reale” a Casadonna
3 stelle Michelin e innumerevoli riconoscimenti per il ristorante di Cristiana e Niko Romito. Una vera “officina” dove materia, ricerca,...
Guida Michelin, chi è Chicco Cerea, chef di “Da Vittorio” a Brusaporto
Un nome: Vittorio. E una famiglia, marchio di eccellenza nel mondo della ristorazione e dell'accoglienza. Una dedizione premiata dalle guide...
3 stelle per Cannavacciuolo, il messaggio commosso dello chef
Antonino Cannavacciuolo, celebre chef e personaggio televisivo, ha ricevuto la terza stella grazie al ristorante Villa Crespi di Orta San...