Dieta dei 3 giorni: Migliaccio e americana a confronto

La dieta dei 3 giorni è una dieta “disintossicante” che serve per smaltire 2 – 3 kg solitamente dovuti a ritenzione idrica, tossine e cibo nell’intestino.

Questo regime alimentare di 3 giorni si basa sullo stesso principio delle diete proteiche e iperproteiche ovvero quello di stimolare la chetosi e bruciare grassi quando il corpo cerca automaticamente gli zuccheri nel sangue venuti meno a causa della dieta stessa.

Durante la dieta proteica i carboidrati non vengono del tutto eliminati e l’apporto di almeno 50-60 grammi al giorno di glucidi evita l’eccessivo abbassamento del metabolismo basale che non permetterebbe, in seguito, il mantenimento del peso desiderabile raggiunto.

La dieta dei 3 giorni americana è sufficientemente equilibrata ma va intesa come un primo step per iniziare e continuare un regime alimentare equilibrato.

Dietologi di diversa formazione, infatti, ritengono che 1 – 2 giorni di smaltimento degli zuccheri e delle tossine, attraverso un’alimentazione con sola frutta e verdura possa essere davvero salutare per intraprendere un regime alimentare equilibrato sotto controllo medico.

Queste diete comunque sono vietate a soggetti con diabete, ipertensione o altre patologie a carico del metabolismo. La dieta dei 3 giorni americana permette di perdere fino a 2 kg in 3 giorni e prevede questo menù.

Dieta dei 3 giorni americana

Primo giorno

Colazione

• Mezzo pompelmo spremuto
• Una fetta di pane tostato
• 1 cucchiaio di burro di arachidi

Pranzo

• 125 g di tonno al naturale
• 1 fetta di pane tostato
• 1 caffè senza zucchero

Cena

• 90 g di carne a piacere
• 250 g di fagiolini
• 250 g di barbabietole o carote
• 1 mela a fette con limone o senza nulla
• 125 g di gelato alla vaniglia

Secondo giorno

Colazione

• 1 uovo sodo
• 1 fetta di pane tostato
• Mezza banana
• Caffè amaro

Pranzo

• 250 g di formaggio a fiocchi o 125 g di tonno al naturale
• 5 cracker salati

Cena

• 2 wurstel
• 250 g di broccoli
• 125 g di carote a julienne
• Mezza banana
• 125 g di gelato alla vaniglia

Terzo giorno

Colazione

• 1 uovo sodo
• 1 fetta di pane tostato
• Caffè senza zucchero

Pranzo

• 1 fetta di formaggio
• 5 cracker salati
• 1 mela piccola
• Caffè senza zucchero

Cena

• 250 g di tonno al naturale
• 125 g di carote
• 250 g di fagiolini
• 250 g di melone, ciliegie o fragole
• 125 g di gelato alla fragola

Dieta dei 3 giorni del Prof. Migliaccio

La dieta dei 3 giorni del Prof. Migliaccio proviene dai suoi studi sui regimi alimentari capaci di favorire il consumo di fibre e proteine attraverso la diminuzione di carboidrati. Il prof. Antonio Migliaccio, presidente della Società italiana di Scienza dell’alimentazione, promuove la corretta alimentazione e la stimolazione del metabolismo con un regime alimentare mediterraneo atto a disintossicarsi.

Per far ciò è utile praticare un giorno di disintossicazione in cui consumare solamente frutta di stagione a colazione, pranzo e cena.

Il primo giorno di dieta, perciò, dovrebbe essere fatto dal consumo di frutta e verdura varia distribuita nell’arco della giornata

• Si possono consumare anche delle proteine come un bicchiere di latte
• Il secondo e il terzo giorno il menù dovrebbe prevedere un regime calorico molto basso, meno di 1000 calorie e articolarsi così:

Colazione

Un bicchiere di latte parzialmente scremato accompagnato da una fetta biscottata con due cucchiaini di marmellata

Pranzo

• Scatoletta di tonno all’olio di oliva sgocciolato da 80 g.
• In alternativa: 1 uovo con due bianchi
• In alternativa: 80 grammi di formaggio light
• La verdura condita con un cucchiaino d’olio e 30 grammi di pane devono accompagnare la pietanza che si è scelta

Cena

• Petto di pollo o un pesce con contorno di verdure e 30 grammi di pane
• E’ possibile inserire qualche spuntino come yogurt o un frutto o un succo tra Colazione e Pranzo o tra Pranzo e Cena.

La dieta dei 3 giorni, sia americana, sia del professor Migliaccio non deve essere protratta nel tempo ma può essere fatta ogni tanto per ripulire l’organismo da tossine in eccesso e perdere velocemente qualche chilo di troppo.

Si ricorda che il miglior modo di dimagrire è affidarsi a un dietologo che dopo aver prescritto gli esami necessari, discuta con voi quale regime dietetico sia più indicato al caso specifico.