Torta dolce di carote

Sei su Telegram? Ti piacciono le nostre notizie? Segui il canale di DonnaClick! Iscriviti, cliccando qui!

UNISCITI

1. Questo dolce alle carote è davvero semplice da realizzare ed è amato anche nelle diete ipocaloriche come “strappo alla regola”. Ecco come si fa:
2. Lavare le carote e grattugiatele o frullatele in un robot da cucina
3. Sbattete con lo sbattitore lo zucchero e le uova
4. Aggiungete piano piano la farina mescolando e il lievito
5. Versate i 350 g di carote e il mezzo vasetto di yogurt
6. Preriscaldate il forno a 180° e versate l’impasto in uno stampo imburrato della forma che preferite
7. Infornate per 35 minuti circa e infilate uno stecchino verso lo scadere del timer per verificare la cottura interna
8. Sfornate e attendete che si freddi un pochino
9. Capovolgete su un piatto da portata quando sarà quasi fredda per non farla attaccare
10. Se volete potete decorare con carote o Smarties