Lo Jocca è un formaggio molto genuino è leggero, nella forma particolare di Fiocchi di Latte, ed è una perfetta alternativa per contenere la quantità di grassi e calorie solitamente presenti nei formaggi. Sapevate che può essere impiegato per fare gustosissime ricette, anche cotte? Eccone alcune.
Altre idee con i Fiocchi di Latte:
Involtini di Bresaola Jocca, Insalata di Ceci e Jocca, Biscottini Integrali e Jocca, Cestini di Jocca e Gamberetti, Crostini Jocca e Tartufo grattugiato, Pomodori ripieni con Jocca e Basilico, Insalata di Radicchio Mais e Jocca, zucchine con lo Jocca.
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