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Ricette Bambini con uova: ripiene di tonno e maionese
Se avete poco tempo e volete comunque stupire i vostri bambini, ecco un modo veloce per creare un ottimo secondo: riempire le uova con la mousse di tonno e maionese.
Piacerà certamente anche ai più grandi. Provare per credere!
- Cuocete le uova rendendole sode (qui la ricetta)
- Nel mixer, nel frattempo, mettete la maionese, il tonno (sgocciolato) e i capperi
- Raffreddate sotto l’acqua le uova e sgusciatele
- Tagliate ognuna a metà per il lato lungo
- Togliete il rosso dall’albume
- Aggiungete nel mixer anche i tuorli
- Amalgamate il tutto
- Prendete un piatto e disponete i bianchi dell’uovo
- Con un cucchiaino riempite le uova con la crema di tonno
- Spolverizzate con il prezzemolo
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