Mettere gli ingredienti nel robot da cucina e aggiungere acqua tiepida in quantità utile per ottenere una palla morbida e soffice. Dividere il panetto ottenuto in 6 parti uguali. Fare delle palline e stenderle col matterello fino a ottenere dei dischi di circa 15 cm. di diametro. Cuocere le piadine in una padellina antiaderente senza alcun condimento. Quando la piadina assume un colore dorato girarla e proseguire nello stesso modo.
Buonissima farcita con prosciutto, salame, marmellata, nutella, ecc.