Ricetta per bambini: il pollo fritto supercroccante

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Il pollo fritto, che buono! E’ uno dei ricordi dell’infanzia che ogni bambino ama e riproduce nelle sue ricetta da grande! Come noi di Donnaclick.Ricette

• Sbattete le uova con poca acqua o latte in una ciotola
• Mettete in un’altra ciotola la farina e in una terza le spezie
• Prendete le cosce di pollo e impanatele una per volta nelle 2 ciotole: uova, spezie, farina
• Sistematele in una pirofila da forno con l’olio
• Lasciate cuocere in forno già caldo a 180° e giratele per 45 minuti nei vari versi. Devono risultare dorate e croccanti
• Ps. Se lasciate la pelle prima della panatura saranno decisamente più gustose, ma potete anche spellare ogni coscia e passarla anche in una mix di pan grattato e patatine fritte confezionate e sbriciolate per un effetto croccantissimo.

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