Busiate alla trapanese, il primo preferito da Saverio Lamanna in “Makari”
E' iniziata lo scorso 15 marzo la mini-serie televisiva in quattro puntate che si svolge in luoghi di rara bellezza,...
Ricette
Torta di maccheroni, ottima per un pic nic (e non solo)
La torta di maccheroni è un po un piatto della "cucina povera" che nasce per riciclare gli avanzi di pasta...
Pasta alla sorrentina, il primo piatto “cult” della cucina mediterranea
Nella semplice ricetta della pasta alla sorrentina i pochi e semplici ingredienti si mescolano e fondono assieme dando vita ad una...
Spaghetti “Cacio&Pepe”, la ricetta romana originale
Esistono molti piatti della cucina italiana che, nonostante lapparente semplicità, presentano tante insidie nascoste. La "Cacio&Pepe" , piatto tipico della...
Pasta, patate e provola: la ricetta “povera” più ricca che c’è!
La pasta e patate è un piatto della cucina "povera" tanto semplice da cucinare quanto gustoso da mangiare. Nonostante si...
Plumcake salato di fave e pecorino, il secondo che piace a tutti
Plumcake salato? Fatelo con fave e pecorino per una ricetta che stuzzica palato e creatività! Dopo tante ricette di plumcake...
Prepariamo il gateau di patate, emblema dei “cibi di conforto”
Il gateau è un piatto a base di patate che rappresenta uno dei "cibi di conforto" più apprezzati. Si tratta...
Plumcake alle pere, cacao e noci: la merenda sana e golosa
Prepariamo un plumcake alle pere, cacao e granella di noci per avere in casa una merenda sana e, al contempo,...
Uova mimosa, il secondo per la Festa della Donna (e non solo)
Per la festa della donna, noi prepariamo le uova mimosa. Curiose di vedere e gustare questo piatto a tema? (altro…)
Cheesecake mimosa, golosa alternativa alla torta dell’8 marzo
La ricetta del cheesecake mimosa è ideale per la Festa della Donna, ma anche come dolce veloce e gustoso. Si...