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Biscotti semplici e veloci al riso soffiato
Se volete preparare dei biscotti semplici e veloci ma allo stesso tempo gustosissimi per uno snack o una colazione divertente, vi consiglio questa ricetta con il riso soffiato. Ci vuole un po’ di manualità con il cioccolato fuso ma il risultato è davvero unico. Fate così:
- In un tegame per fare la torta sciogliete il burro e aggiungete a fiamma bassa il Mars spezzettato facendo attenzione a non bruciare il composto. Se volete potete fare questo passaggio anche a bagnomaria ma ci vorrà più manualità.
- Una volta ottenuto il liquido di cioccolato e caramello, incorporate lentamente il riso soffiato a fuoco spento. Mescolate e versate nelle formine o lasciate raffreddare nel tegame.
- Tagliate a forma di biscotto e servite freddi
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