In Australia e Nuova Zelanda, per il pranzo di Natale si fa un barbeque a base di carne. Ma il piatto più famoso per il Natale è il dolce Pavlova, una torta meringata con panna montata e frutta. Tacchino, ostriche, Chamapgne, Pudding e altri piatti sono le pietanze tipiche della tradizione natalizia nel mondo.