La cassata siciliana, dolce immancabile sulla tavola di Pasqua
La cassata è l’indiscussa regina della pasticceria delle feste. Si tratta di un dolce tipico della tradizione siciliana a base...
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Ogni ricorrenza, in Sicilia più che altrove, ha dei simboli che si rispecchiano in ambito gastronomico. La pecorella di pasta...
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