Sorbetti fai-da-te, prepariamo in casa i gelati a base di acqua e frutta
Il sorbetto è un dolce freddo al cucchiaio considerato il progenitore del gelato. Questo dessert talvolta confuso con la granita...
Cucina
“American Apple Pie”, la torta di nonna Papera per l’Independence Day
Ogni anno i festeggiamenti si svolgono con fuochi d’artificio parate, barbecue, pic-nic, concerti, partite di baseball, discorsi politici, cerimonie ed altri...
Pasta con i tenerumi, in Sicilia una minestra bollente contro il caldo
Sembra un ossimoro mangiare un pasto bollente con il caldo per rinfrescarsi. Eppure, a ben guardare, così strano non è...
“Pizza Bandiera”, il modo più gustoso di tifare la Nazionale italiana
La pizza non può mancare nel in un menù tricolore da preparare in occasione della partita e da gustare davanti...
Pappa al pomodoro & Co: le ricette adatte anche ai più piccoli
Come cantava Rita Pavone qualche tempo fa per quei bambini che oramai saranno un po' cresciuti, "viva la pappa con...
I peperoni, “croce e delizia” dell’estate: ecco come renderli digeribili
I peperoni contengono anche vitamina K, vitamina B1, manganese, fosforo e magnesio in buona quantità. Complessivamente, otteniamo una notevole ricchezza...
Bevande fai-da-te che combattono il caldo: le ricette più fresche
In che modo possiamo combattere la “calura” estiva? Senza dubbio indossando abiti comodi e leggeri, evitando tutti quei tessuti sintetici...
Antipasti sfiziosi: spiedini di anguria, feta e pomodori secchi
Per creare un piatto sfizioso ed estivo e portare in tavola qualcosa di stravagante e non convenzionale niente di meglio...
Frullati di frutta, le ricette che aiutano a perdere peso e tornare in forma
Per ottenere frullati light alla frutta, ad esempio, potete preferire il latte parzialmente scremato o il latte di soia a quello intero...
Alternative alle uova? Ecco come sostituirle nelle ricette dolci e salate
Sembrerà difficile, ma invece, con un po’ di impegno e di costanza, ci si abitua in fretta a preparare e...