Cucina finger food per buffet all’aperto
I finger food sono pratici da mangiare perchè non servono apparecchiature e posate, l'ideale per un buffet estivo all'aperto, per...
Cucina
Antipasti finger food di pesce
Estate, tempo di cene all'aperto, feste in giardino e pranzi in terrazza. Prepara un menù estivo con un antipasto sfizioso a base...
Cocktail analcolici alla frutta: aperitivi low-fat gustosi
Se sei a dieta o fa molto caldo è meglio evitare l'alcool ma non per questo bisogna rinunciare all'aperitivo. Via...
Ricetta Sangria originale spagnola
Fresca e gustosa, la sangria piace proprio a tutti ed è la bevanda ideale per un aperitivo o per accompagnare...
Sorbetto al caffè: ricetta fresca e veloce
Cerchi un dessert goloso per concludere come si deve un pranzo estivo? Vuoi completare un menù ricco con un dolce...
Ricette dolci light per l’estate
Anche in estate non si può rinunciare al dolce! Oltre a sorbetti, gelati e torte estive freschissime, ecco qualche idea...
Come decorare l’anguria
A volte, portare in tavola un vassoio di anguria "tagliata classicamente a spicchi" non rende onore alle potenzialità di questo...
Come cucinare una frittura leggera
Il modo migliore per fare una frittura davvero leggera è quello che utilizza il contrasto caldo-freddo o giapponese. Nel friggere...
Come sbucciare i peperoni
Sbucciare i peperoni è un'attività necessaria per la realizzazione di alcuni piatti a base di questo delizioso ortaggio. In particolare,...
Come pulire il pesce
Il pesce è uno degli alimenti più prelibati e squisiti al mondo. Spesso, però, la difficoltà di pulirlo e cucinarlo...