Il Gambero Rosso stronca il sapore del granchio blu, definito come "un astice mancato". Ma c'è chi dissente e promuove le varietà del Tirreno
Sorbetto-spritz, l’idea più fresca per il tuo aperitivo
Ingredienti
- 240 ml di Prosecco
- 160 ml di Aperol
- 430 ml di acqua
- 170 grammi di zucchero
Preparazione del sorbetto spritz
Preparare il gustoso sorbetto- spritz è molto facile. Basta prendere dell’ acqua e dello zucchero, metterli in un pentolino e portare tutto fino all’ebollizione, in modo da formare uno sciroppo. Fate raffreddare il vostro sciroppo a temperatura ambiente e poi potete finalmente aggiungere l’Aperol e il Prosecco, seguendo le dosi indicate nella ricetta. A questo punto mescolate tutto insieme e poi versate il preparato nella gelatiera: per ottenere il vostro delizioso sorbetto allo spritz occorreranno circa 30 minuti.
Per coloro che non possiedono la gelatiera basta versare il composto in una vaschetta e riporla in freezer e, dopo un paio di ore, frullate tutto nel mixer. A questo punto dovete solo servire il sorbetto spritz accompagnandolo con una fresca fetta di arancia sul bicchiere e per chi la desidera anche una bella cannuccia colorata.
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