L’hanno già provata Demi Moore, Charlize Theron, e Jennifer Aniston. L’ultima novità in fatto di alimentazione è la McKeith Diet, un regime alimentare che ci promette di instaurare con il cibo un rapporto più sano: l’obiettivo è il benessere del corpo, che per noi donne ovviamente comincia spesso dalla perdita di peso.
In realtà, come molti regimi alimentari di ultima generazione, la McKeith è una sorta di diario alimentare in cui bisogna annotare tutto ciò che si mangia durante l’arco della giornata, con le sensazioni che accompagnano ogni pasto, per esempio se si è soddisfatti o meno, se si avverte senso di fame oppure no. Un diario alimentare potrebbe aiutarci a capire dove sbagliamo, quindi, eventualmente ad aggiustare il tiro ed evitare gli sgarri.
Bisogna chiaramente partire da un obiettivo, ma senza fare calcoli di calorie o pesare i cibi, che è la parte più stressante di qualunque dieta. Non bisogna neppure lasciarsi ossessionare dalla bilancia, specialmente quando si pratica uno sport, perché mettendo massa muscolare il peso sulla bilancia aumenta. L’obiettivo della dieta McKeith è il “mangiare sano” eliminando grassi e tutti gli alimenti raffinati, in modo che il corpo possa sgonfiarsi naturalmente.
Si comincia con due giorni di dieta detox per purificare e disintossicare l’organismo, e successivamente a colazione acqua calda e limone, la sera invece una porzione di verdure rigorosamente crude. Tra gli alimenti da prediligere ci sono le tisane, il tè verde e il germe di grano.
Prima di colazione: acqua calda e limone e due cucchiaini di semi di lino diluiti in acqua
Colazione: frutta di stagione anche mango, mirtilli e banana potrebbero essere l’ideale
Spuntino: due tra tè, tisana, frutta
Pranzo: zuppa di miso e fagioli oppure insalata di germi di grano, cereali e verdure
Spuntino pomeridiano: tè, tisane, frutta, semi di zucca
Cena: salmone o carne bianca con contorno di verdure al vapore o insalata e germi di grano
Prima di andare a letto: verdura cruda e acqua calda e limone
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