Dieta, la colazione ideale per chi vuole dimagrire

Molti studi medici hanno dimostrato che chi fa una colazione equilibrata riesce a perdere più peso rispetto a chi la salta, stabilizza il livello degli zuccheri nel sangue e tiene costante il livello di energia. Un buona colazione e un po’ di attività fisica, accanto all’assunzione di cibi sani, vi aiuterà a condurre una vita “in salute”. Appena ci svegliamo il nostro organismo ha bisogno di attivare il metabolismo, che è rimasto fermo durante la notte, e quindi è necessario fornirgli un’alimentazione adeguata.

Vi diamo di seguito alcuni consigli su cosa preparare per iniziare la giornata nel modo migliore considerando anche l’aspetto dietetico.

Gli alimenti da consumare per una colazione dietetica

• Latte parzialmente scremato: fornisce calcio, proteine, fermenti lattici e il giusto quantitativo di grassi;
• Tè ( 1 tazza) con un cucchiaino di zucchero o miele;
• Caffè ( 1 tazzina ) con un cucchiaino di zucchero o miele. Se bevete una tazzina di caffè prima di fare sport brucerete più grassi;
• Pane integrale con marmellata: ricco di fibre associa agli amidi gli zuccheri semplici della marmellata. Un matrimonio perfetto perchè fornisce costante energia per affrontare la mattinata;
• Yogurt scremato con muesli e frutta: dona una carica di energie da spendere. Per il muesli, scegliete quello senza zuccheri o sali aggiunti. Se contiene mandorle, poi, è proprio il muesli che fa per voi. Diversi studi hanno dimostrato che la farina d’avena e le mandorle sono degli ottimi alimenti naturali che riescono a diminuire il senso di fame;
• Frutta fresca e di stagione:  è un ottimo alimento da consumare a colazione. Fornisce vitamine, antiossidanti e fibre. Non affatica l’apparato digerente e stimola il processo di detossificazione dell’organismo che raggiunge i massimi livelli soprattutto la notte.
• Succo di frutta: è ricco di antiossidanti e minerali e rappresenta un ottima scelta per la prima colazione. Attenzione però a non confonderlo con le bibite zuccherate, povere di frutta e ricche di coloranti, conservanti, zucchero e derivati. Scegliete sempre succhi di frutta al 100% senza zucchero aggiunto.
• Frutta secca: è ricca di proteine e acidi grassi essenziali ed è un aiuto naturale per bilanciare la colazione nella ripartizione dei macronutrienti e per tenere sotto controllo il colesterolo. Non esagerate con le quantità!