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La chiamano dieta del supermetabolismo e pare che il suo successo sia dovuto alla sua efficacia: seguendo questa dieta ideata dalla nutrizionista Haylie Pomroy: in pratica perdi peso senza soffrire la fame.
Niente rinunce strazianti o regimi eccessivamente rigidi, lo scopo in questo caso è seguire un’alimentazione ricca di quei cibi che hanno evidenti effetti benevoli sul metabolismo.
L’obiettivo in breve è dimagrire riattivando il metabolismo e bruciare più velocemente le calorie ingerite.
Secondo Hailey Pomroy basta semplicemente concentrarsi su quegli alimenti bruciagrassi da abbinare a un’alimentazione equilibrata e controllata, senza tralasciare l’importanza dell’attività fisica, che gioca un ruolo decisivo anche sulle questioni che riguardano il metabolismo.
Si tratta in breve di una dieta che ha una durata di 4 settimane durante le quali bisogna rieducare il metabolismo per indurlo a bruciare correttamente le calorie che ingeriamo durante l’arco della giornata, e come le diete famose, ha una struttura molto rigida suddivisa in questo caso in ben 3 fasi.
Fase 1
Il primo step riguarda proprio i carboidrati, che di solito ci vengono quasi banditi. In questa fase dunque dovremmo consumare carboidrati complessi (ricchi di fibre e di amidi) e zuccheri della frutta, poiché in sinergia hanno un effetto rilassante e combattono lo stress, che tipicamente è uno degli effetti collaterali di una dieta. La fase 1 dura due giorni.
Fase 2
E’ la cosiddetta fase proteica, quindi via libera a carni magre, pesce e insaccati magri da accompagnare con le verdure. In questa fase riusciremo già a bruciare i grassi più velocemente, e anche questa dura soltanto due giorni.
Fase 3
In questa fase siamo sicuramente più liberi, perché possiamo consumare tutti quegli alimenti tipicamente concessi in una dieta.
Insomma si combinano tra loro le due fasi precedenti, e questa volta il regime andrà seguito per tre giorni. In pratica ci siamo fatti una settimana di dieta del supermetabolismo.
Anche se sembra poco rigida anche questa dieta ha le sue regole, e vanno rispettate. In primis è necessario mangiare almeno 5 volte al giorno, quindi i pasti canonici più due spuntini.
Bisogna mangiare inoltre ogni 3-4 ore circa, per mantenere il metabolismo sempre attivo, e bisogna fare colazione entro la prima mezz’ora dall’ora del risveglio.
Tutte le fasi vanno seguite nell’ordine indicato, pasti e spuntini non vanno mai saltati né compensati, e bisognerebbe anche bere 30 ml di acqua per ogni chilo, calcolando la quantità giornaliera in base al proprio peso.
L’attività fisica non è facoltativa, ma è parte integrante della dieta.
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