Ricette Bambini con uova: ripiene di tonno e maionese
Se avete poco tempo e volete comunque stupire i vostri bambini, ecco un modo veloce per creare un ottimo secondo: riempire le uova con la mousse di tonno e maionese.
Piacerà certamente anche ai più grandi. Provare per credere!
Cuocete le uova rendendole sode (qui la ricetta)
Nel mixer, nel frattempo, mettete la maionese, il tonno (sgocciolato) e i capperi
Raffreddate sotto l’acqua le uova e sgusciatele
Tagliate ognuna a metà per il lato lungo
Togliete il rosso dall’albume
Aggiungete nel mixer anche i tuorli
Amalgamate il tutto
Prendete un piatto e disponete i bianchi dell’uovo
Con un cucchiaino riempite le uova con la crema di tonno