Pomodori filanti

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In una pirofila disponiete i pomodori lavati tagliati a met. Tagliate la mozzarella a dadini e sistematelaa nelle barchette di pomodoro. Spolverizzate di origano e salte leggermente. Tagliuzzate le acciughe e distribuite anche queste sui pomodori. Mettete la pirofila nel forno a microonde e cuocete per 3 minuti (oppure nel forno normale per 10 minuti). Fate riposare per un minuto e poi servite