Lavate e asciugate i pomodori, sbucciate la cipolla e il cetriolo e affettate tutto in un’insalatiera. Tagliate a dadini il gruviera, unite le olive, fate sciogliere con olio ed il succo di limone, il sale e il pepe, irrorare l’insalata, mescolate bene e servite.
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Si parla molto dell'invasione del granchio blu del Mediterraneo, una delle soluzioni è portarlo in tavola: i consigli.
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