Crumble alle fragole, prepariamo il dolce facile di primavera

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• Il crumble di fragole è  un dolce tipicamente   primaverile  che è anche facile da preparare.
• Si tratta di  una ricetta semplice, buona e gustosa per un dolce al cucchiaio che fa felici tutti.
• Vediamo, di seguito, la semplice e gustosa ricetta per prepararlo in poche mosse.

1. Preparate lo streusel impastando rapidamente la farina con il burro freddo a tocchetti  ( o margarina)e lo zucchero fino ad ottenere un composto sbriciolato
2. Fatelo riposare in frigorifero
3. In una terrina, versate la farina e il lievito, aggiungete il tuorlo ( o due cucchiai di  yogurt veg), il burro fuso e lo zucchero
4. Impastate e stendete poi l’impasto su un piani infarinato e stendete poi l’impasto su un piano infarinato formando un quadrato
5. Rivestitevi un stampo imburrato e infarinato
6. Tagliate a tocchetti le fragole, mescolate con lo zucchero e versatele sulla base di pasta
7. Ricoprite tutto con lo struesel grossolanamente sbriciolato, cospargete con le mandorle a fatte e infornate per 35 minuti a 170° C.
8. Sfornate e servite tiepido.

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