Quante calorie contiene una fetta di Panettone, una di Pandoro, un pezzo di torrone o dei biscottini allo zenzero? Ecco le calorie dei dolci di Natale.
Miele, cannella, zucchero a velo, uvetta passa, glassa, farcia, mandorle e altre leccornie sono gli ingredienti del Natale. Ma quante calorie hanno i dolci di Natale, da sempre notoriamente responsabili dei nostri chili di troppo post-festività? Vediamo tra Pandoro, Panettone, Tronchetto e altri dolci della tradizione natalizia quante calorie si possono totalizzare durante le feste!
Primo dolce di Natale che passa al vaglio è il panettone. Delizioso dolce immancabile sulla tavola natalizia, il panettone ha circa 330-360 calorie per ogni 100 gr di prodotto. Ovviamente molto varia a seconda delle varianti e delle marche, che possono avere più o meno zucchero e quindi calorie.
Il tronchetto di Natale o Bûche de Noël fa ingrassare solo a guardarlo. Infatti ha quasi il doppio delle calorie del panettone, che già non era dietetico. Il tronchetto, grazie alla sua farcia e alla sua ganache al cioccolato, ha circa 530-550 calorie per una fetta da 100 grammi. Insomma, mangiatene un pezzo con il cucchiaino e non di più.
Il Pandoro, altro protagonista assoluto del Natale, specie per chi non ama il Panettone per l’uvetta, è un dolce soffice e tutto zucchero a velo… oltre che burro a volontà. Ha 420 calorie – variabili da marca a marca – per ogni 100 grammi di prodotto: poco più del panettone e poco meno del tronchetto.
Il torrone ha tra 460 e 480 calorie sempre per 100 grammi di prodotto. Dipende se scegliete quello chiaro o quello scuro, con cioccolato. Il torrone è fatto di miele, zucchero e frutta secca ed è una delizia assoluta, immancabile sulle tavole di Natale. E le cose buone fanno ingrassare, si sa…
Il Panforte, dolce di Natale tipico soprattutto nelle zone del centro-nord d’Italia, è praticamente gemello del torrone in quanto a calorie, anche se quando è fatto in casa può essere reso più light grazie alla scelta degli ingredienti. Comunque, il delizioso Panforte ha 440 calorie per ogni 100 grammi di prodotto.
E ora penserete che questi innocui biscottini si salvano dalla lista degli ipercalorici di Natale. Niente affatto: i biscotti di Natale, tra quelli allo zenzero, al burro o all’anice, hanno oltre 400 calorie per 100 grammi di biscottini. In conclusione, solo il panettone ha meno calorie e, strano a dirsi, è il più “dietetico” della lista dei dolci di Natale!