Ruote con pomodorini, pesto e feta: il primo perfetto per i pranzi estivi
Provate questo primo piatto con il pesto "a freddo" insieme ai pomodorini, le mandorle e la feta. Sarà un'ottima soluzione...
Ricette estive
Tante idee di ricette estive facili e veloci, leggere: antipasti sfiziosi, fingerfood, cocktail alla frutta, insalate di pasta e di riso, torte salate, secondi di pesce, dolci estivi, semifreddi e gelati. Scopri tutte le ricette!
Ricette con l’avocado, le più appetitose e fresche per l’estate
Ricette con l'avocado? Ecco le più appetitose e fresche per l'estate! Oltre che utilizzarlo per arricchire insalate di frutta e...
Spaghetti “interrati”, la ricetta estiva campana che sa di terra e di mare
Si tratta di un piatto che parla di terra e sa di mare, non convenzionale nella sua rigorosa tradizionalità. Un...
Spaghetti eoliani: la ricetta da provare al ritorno dalle vacanze
Quando si cucina in vacanza nasce l’esigenza di trovare delle pietanze facili e veloci da preparare senza rinunciare al gusto...
Busiate alla trapanese, il primo piatto estivo ai profumi di Sicilia
Di seguito vi proponiamo una delle tante versioni esistenti di questa ricetta siciliana, partendo dal presupposto che ne esistano tante...
La caponata di lenticchie, un must della cucina siciliana rivisitato con i legumi
Pochi sanno che, sebbene la caponata dia il meglio di sè se preparata con le melanzane, , in realtà, questa...
Sorbetti con frutti tropicali, le ricette fresche ed estive
Sono tante le ricette fresche e golose che si possono preparare in estate con la frutta di stagione dando un...
L’insalata pantesca, il pranzo perfetto per una gita in barca
L’insalata pantesca, o insalata alla pantesca, è una ricetta siciliana, in particolare dell’isola di Pantelleria da cui prende il nome....
Il pane “cunzato”, il must gastronomico dell’estate siciliana
Oltre al mare cristallino e alle bellezze naturali, tra i motivi validi che spingono siciliani e turisti a recarsi a ...
Secondi piatti freddi per menu estivi
Noi vi consigliamo due ricette che non possono mancare sulla vostra tavola estiva e che di certo vi assicureranno un grande...