5 legumi poco conosciuti e come cucinarli
Il 2016 è l'anno dei legumi, decisione presa dall'ONU per diffonderne il consumo. Questo alimento resta indispensabile, specie per chi...
Cucina
5 ricette con l’amaranto, un alimento da riscoprire [FOTO]
L'amaranto è una pianta erbacea antichissima, originaria dell'America centro-meridionale, che veniva coltivata già 5.500 anni fa in Messico. I suoi...
5 ricette vegetariane e vegane con il bulgur
Il bulgur, anche detto grano spezzato, prevede una preparazione rapida e semplice: si può servire caldo come pilaf o freddo...
10 cose da sapere sul sushi
Le origini Riguardo alle origini del sushi molte persone non sanno che non proviene dal Giappone, ma dalla Cina. Infatti...
10 eccellenze gastronomiche italiane, da Nord a Sud il meglio della tavola
Ogni paese ha le sue eccellenze, ma non c’è dubbio che noi italiani siamo delle buone forchette. Apprezziamo i cibi...
Cucina sarda, i 7 piatti da provare assolutamente
Fregula (Fregola) sarda con arselle e zafferano E' una ricetta tipica della Sardegna che non può mancare ad un tour...
Sorbetto-spritz, l’idea più fresca per il tuo aperitivo
Ingredienti 240 ml di Prosecco 160 ml di Aperol 430 ml di acqua 170 grammi di...
Cucina crudista, alcune ricette golose da provare [FOTO]
Chi ha deciso di aderire al crudismo ma anche chi, una tantum, voglia fare un carico di vitamine e sali...
Cosa cucinare per un baby shower party, tante idee per un menù originale
Preparare un menù originale adatto ad un baby shower party non è affatto difficile, in quanto questa festa di derivazione...
Tutto quello che c’è da sapere per fare un Negroni perfetto
Ci sono numerose varianti del Negroni, ma la versione originale e classica è quella maggiormente apprezzata. Questo delizioso cocktail è...