Un brindisi all’amicizia

di Redazione Fast News


Sei su Telegram? Ti piacciono le nostre notizie? Segui il canale di DonnaClick! Iscriviti, cliccando qui!
UNISCITI

L’idea plus per un weekend in compagnia: la degustazione insieme a UVE Rooms & Wine Bar di La Morra (CN)
La buona tavola e l’ottimo vino si apprezzano al meglio in buona compagnia, ecco quindi che l’idea giusta per un fine settimana da vivere con gli amici è un soggiorno gourmet a UVE Rooms & Wine Bar di La Morra (CN), delizioso relais nel cuore delle Langhe. Solo otto camere, rifinite con gusto e situate in un antico palazzo del centro storico di La Morra, dove assaporare il piacere di vivere e stare insieme, in un’atmosfera di raffinata complicità. Nel ristorante-wine bar della struttura, allestito in un piacevole stile contemporaneo, si possono assaggiare le specialità tipiche della zona: dal celebre tartufo – esaltato dalle preparazioni più classiche – alla carne più pregiata, dai formaggi ai dolci a base di nocciole, il tutto naturalmente accompagnato dai vini del territorio. E proprio i vini sono i protagonisti delle degustazioni, che diventano qualcosa di unico se godute in speciale compagnia. Questa terra baciata da un clima unico, che gode al tempo stesso dell’influenza delle montagne e dell’appena accennata brezza del mare, ha dato vita ad una delle produzioni più ricercate della viticoltura mondiale. Vediamoli insieme. Il Nebbiolo è il vitigno tipico del territorio di Langa, di cui il Barolo è una delle etichette di maggior rilievo e qualità: per raggiungere il suo status deve essere affinato in cantina per almeno 38 mesi, di cui 18 in legno. Nella sua versione Riserva, il periodo d’invecchiamento si protrae per un minimo di 62 mesi, pari a oltre 5 anni. I vitigni di produzione di quello che è considerato il Re dei vini devono rispettare rigidi disciplinari in merito all’esposizione, al terreno, all’altitudine, e rientrare in una zona geografica compresa in soli undici comuni della provincia di Cuneo, tra cui La Morra. Anche il Barbaresco è un vino risultato dalla vinificazione in purezza del Nebbiolo, coltivato in terreni leggermente più sabbiosi, corrispondenti ad altri quattro comuni specifici. Di gran carattere anche il Barbera, ricavato dall’omonimo vitigno autoctono, che accompagna splendidamente i piatti della tradizione, e il Dolcetto con profumo intenso di liquirizia, mandorla amara, more e ciliegie e talora con richiami floreali. C’è spazio anche per il bianco, con l’Arneis, noto anche come Nebbiolo Bianco. E in un continuum tra esperienza sensoriale e relax gli appellativi dei vini danno il nome anche alle accoglienti suite dove trascorrere un piacevole soggiorno tra amici intimi, cullati dalla dolce atmosfera slow della campagna piemontese.
 
Per Informazioni
UVE Rooms & Wine Bar
Via Umberto I, 13
12064 La Morra (CN)
+39 017350740
+39 3371342401
discover@uve.info
www.uvelanghe.it
 

Dalla stessa categoria

Correlati Categoria

Buon pomeriggio, larghissima partecipazione di celebrities del mondo del cinema e dello spettacolo alla serata di Gala di beneficenza organizzata da Anlaids Lazio: la serata ha raccolto oltre 210mila euro che finanzieranno le attività dell’associazione per promuovere la sensibilizzazione verso HIV e AIDS. Tra gli sopiti presenti: Claudia Gerini, Vittoria Puccini, Margherita Buy, Emma, Alessia […]

L’argomento, al centro del Protocollo d’Intesa 2023-2024 firmato con l’Istituto Comprensivo di Zola Predosa, ha stimolato la creatività degli studenti che hanno elaborato i propri progetti utilizzando diverse forme espressive. 251 ragazzi, 9 educatori e 10 docenti di 9 classi. Questi i numeri che hanno caratterizzato la partecipazione della scuola media Scuola Media F. Francia […]

Scegli UVE Rooms & Wine Bar di La Morra (CN) per un soggiorno esperienziale all’aroma di tartufoSi pensa tradizionalmente al tartufo come a un “frutto” figlio dell’autunno e dell’inverno, che rimanda ad immagini di nebbie e foliage. Il prezioso fungo ipogeo si lascia trovare però anche durante la stagione estiva, diventando il profumatissimo ingrediente di […]

Il mare, la sabbia e il vento: gli elementi della tua vacanza al Baglio Oneto di Marsala  Ci troviamo in piena Magna Grecia, in una terra teatro di leggende legate al Mito e storie di commerci, battaglie e amori: la Sicilia. Nel corso dei secoli i protagonisti sono cambiati, ma il pathos è rimasto lo […]

Atmosfera alpina e lusso contemporaneo, lo stile unico di Tenne Lodges & Chalets di Racines (BZ)Concilia con grazia la calda atmosfera di una baita tradizionale con il design ispirato alla contemporaneità il Tenne Lodges & Chalets di Racines (BZ), esaudendo dolcemente il desiderio di chi cerca un comfort a cinque stelle e il fascino alpino […]