Clafoutis di ciliegie, il goloso dolce di primavera con la frutta di stagione
Il clafoutis è un rinomato dolce di origine francese, quello alle ciliegie è una delle versioni più famose di questo dessert, che...
Francesca Scarabelli
Le zucchine, versatili ortaggi di stagione, in tre torte salate
Tra i tanti ortaggi primaverili, le zucchine, oltre ad essere benefiche per il nostro organismo, sono tra quelli più versatili...
“Primo Maggio” in giardino, consigli e ricette per un pic nic “dentro porta”
Quando organizziamo un pic-nic bisogna fare molta attenzione a come conserviamo gli alimenti, evitando cibi che possono cambiare consistenza, fragranza,...
Torta capovolta all’ananas e caramello, la merenda sana e golosa
La torta capovolta all'ananas è un dolce veramente goloso. Si tratta di una torta all'ananas ricoperta di caramello, in cui...
Cucinare con lo yogurt: ricette dolci e salate con questo fresco ingrediente
Lo yogurt, ormai è noto anche nel nostro Paese, è un ingrediente perfetto per la preparazione di piatti dolci e...
Ricette con la barbabietola, pietanze ricche di gusto e salute
La barbabietola può essere precotta e come tale essere preparata in pochi minuti oppure, se la barbabietola è cruda, va lessata...
Pan brioche salato ai carciofi e formaggi: impasto facile e ripieno gustoso
Con questo impasto di pan brioche salato ai carciofi e formaggi potremo realizzare torte salate gustosissime e adatte ad ogni occasione. Un...
Dolci light: le ricette per concedersi piccoli sfizi senza sensi di colpa
I dolci leggeri sono un'ottima soluzione per le ragazze golose che faticano a rinunciare al dessert dopo pranzo o dopo...
Alimentazione sana: le ricette detox per depurare il nostro organismo
In vista dell'arrivo della bella stagione è il momento di preparare alcune ricette detox. Una dieta che ci permetta di disintossicare...
Cucina gluten free, un intero menù a base di grano saraceno
L' origine del grano saraceno è asiatica, ma dal XV secolo si è diffuso in Europa e oggi il suo...