Insalata Sfiziosa
2 pomodori, 1 cipolla, 1 cetriolo, olive, 50 gr di formaggio gruviera, olio, succo di limone piccolo, sale, pepe
Lavate e asciugate i pomodori, sbucciate la cipolla e il cetriolo e affettate tutto in un’insalatiera. Tagliate a dadini il gruviera, unite le olive, fate sciogliere con olio ed il succo di limone, il sale e il pepe, irrorare l’insalata, mescolate bene e servite.
