Spaghetti e zucchine allo zafferano
Questa una delle mie ricette preferite per primi piatti estivi. La zucchina come sempre in questo periodo, la fa da...
Anno: 2011
Pasta all’ortolana (linguine)
Tagliate la zucchina a rondelle. Scaldate in una larga padella 2 cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio. Stemperate nella padella...
Ricetta pasta acciughe e mollica
Stemperate 8 acciughe sotto sale in 60 gr di olio extravergine scaldato con 3 spicchi d'aglio. Unite un ciuffetto di...
Barchette saporite dell’ortolano
Di ricette cucina estive per antipasti sfiziosi ce ne sono tante. Ecco una di queste. E' una ricetta un po'...
Avocado al salmone
Stai cercando ricerche estive di piatti freddi? Ecco un antipasto sfizioso fresco e gustoso ideale per una calda giornata d'estate....
Insalata Nizzarda
Lavate molto bene la lattuga, asciugarla e disporre le foglie sul bordo dell'insalatiera. Togliere la buccia al cetriolo e tagliarlo...
Insalata Capricciosa Sprint
Tagliate a striscioline il pollo lesso, le carote, il peperone, le rape, il sedano e le uova sode. Mettete tutto...
Insalata Sfiziosa
Lavate e asciugate i pomodori, sbucciate la cipolla e il cetriolo e affettate tutto in un'insalatiera. Tagliate a dadini il...
Insalata Arance e fantasia
Lavate e tagliate le insalate e disponetele su una terrina; unite le arance a fette e i ravanelli. Condite con...
Insalata di Spinaci
Togliete i gambi più duri dagli spinaci, lavartei molto bene in acqua corrente e scolateli. Tagliate grossolanamente gli spinaci e...