7 errori da non commettere quando si cucina una torta
Preparare dolci fatti in casa è la passione di molti ma a volte dei piccoli errori compromettono il risultato, scoraggiando...
Consigli in cucina
Far seccare i peperoncini piccanti in casa, ecco come fare
Essiccare in casa frutta e verdura è un tipo di conservazione che prende sempre più piede: è un metodo economico...
Piatti per intolleranti: come sostituire latte, uova e glutine
Ecco dei consigli utili per gli intolleranti al glutine, alle uova e al latte. Come sostituire questi ingredienti e alimenti...
Come pulire cavoli e cavolfiori in poche mosse
Cavoli e cavolfiori appartengono alla famiglia delle crucifere, ortaggi molto sani e utili per contrastare molte patologie, compreso il tumore...
Come pulire e cucinare i broccoli
I broccoli sono uno degli ortaggi più comuni della stagione invernale ma, spesso, non godono di grande fama sia perché...
Come conservare i legumi per l’inverno
I legumi sono ottime risorse di proteine naturali e sono molto energetici; durante l'inverno, possono essere usati per preparare zuppe...
Cioccolatini fai da te, ricette semplici e veloci da fare a casa
Preparare cioccolatini fatti in casa non è affatto difficile e dà molte soddisfazioni, soprattutto perché possiamo scegliere in tutta libertà...
Conservare i cioccolatini fatti in casa, ecco come fare
Vi siete cimentate nella creazione di ottimi cioccolatini fatti in casa ma ora sorge normale la domanda: come possiamo conservarli?...
Conservare il Pan di Spagna fatto in casa, ecco come fare
Fare dolci in casa è la passione di tanti e spesso vorremmo conservare per qualche giorno le nostre delizie, per...
Come essiccare frutta e verdura, tanti consigli pratici
Essiccare erbe aromatiche, verdura e frutta permette di avere sempre in casa aromi e primizie che, in altro modo, non...