radici per dimagrire
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La natura ci regala non solo frutta e verdura, ma anche tanti prodotti del sottosuolo che ci aiutano a stare meglio e a perdere peso in modo sano e gustoso. Avete mai considerato di utilizzare le radici per dimagrire e depurare l’organismo? Ebbene sì, esistono alcune radici in grado di aiutarci in questa missione: alcune accelerano il metabolismo e purificano dalle tossine, altre migliorano le funzioni intestinali, altri ancora contribuiscono ad aumentare il senso di sazietà. Scopriamo insieme 4 radici perfette per dimagrire e depurarsi in modo naturale!
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Lo zenzero è una radice bruciagrassi e di “lunga vita”, l’ideale per chi sceglie di dimagrire mangiando. Questa radice possiede proprietà termogeniche e cioè la capacità di creare calore aiutando l’organismo a bruciare grassi e calorie più in fretta e in modo molto efficace. Inoltre il gingerolo, contenuto nello zenzero, è una potente molecola antiossidante, antinfiammatoria e antitumorale. Potete consumare lo zenzero fresco a fettine oppure da aggiungere alle pietanza per insaporire i piatti. È molto valido anche sotto forma di infuso, soprattutto se consumato come detox aggiungendone delle fette in un litro di acqua.
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La curcuma è una radice che aiuta a dimagrire e a bruciare i grassi. Essa, infatti, oltre ad avere proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, antibatteriche e cicatrizzanti, ha il pregio di stimolare gli adipociti a rilasciare l’adinopectina, una molecola capace di stimolare l’organismo a liberare e utilizzare i grassi accumulati sotto forma di riserva. Inoltre, la curcuma aiuta il fegato a lavorare al meglio per metabolizzare i grassi assunti duranti i pasti e contribuisce ad aumentare la sensazione di fame poiché stimola la corretta funzionalità della leptina, ormone prodotto dal tessuto adiposo che regolare proprio il senso di sazietà.
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La radice di scorzobianca è una parte dell’omonima pianta dai fiori blu o violacei, originaria della Siberia, della Russia e delle zone alpine. Il gusto è amarognolo ma merita di essere consumata perché davvero ricca di proprietà. Tra queste troviamo le proprietà diuretiche della scorzobianca, in grado di favorire l’eliminazione dei ristagni liquidi e la presenza di inulina, che favorisce il senso di sazietà. Inoltre la scorzobianca contiene pochissime calorie: 15 per 100 grammi di prodotto. Per ottenere un effetto depurativo molto efficace si consiglia di bere l’acqua di cottura di questa preziosa radice.
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Da considerarsi propriamente un tubero, il topinambur è perfetto per perdere peso perché favorisce il senso di sazietà. Inoltre, il topinambur conferisce al corpo un grande apporto di fibre che migliorano il transito intestinale. La sua consistenza è simile a quella della patata ed è perfetto se consumato come contorno, magari sotto forma di purea.
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