Pesce in vasocottura alla mediterranea, la ricetta e le istruzioni
Volete fare il pesce in vasocottura? Ecco la ricetta e le istruzioni per fare le code di rospo alla mediterranea: un pesce in vasocottura da leccarsi i baffi!Ricetta
- Sbucciate le patate
- Tagliatele a cubetti e sbollentatele in acqua acidulata con un cucchiaio di aceto per 3 minuti
- Scolatele e conditele con un filo d’olio e il prezzemolo tritato
- Affettate la cipolla e conditela con una presa di origano e olio
- Fate la stessa cosa con i pomodorini tagliati a metà
- Profumate il pesce con il timo
- Disponete sul fondo del vasetto, la cipolla, le patate e metà dei pomodori, metà degli spinaci e il pesce
- Fate un altro strato con gli ingredienti rimanenti
- Chiudete i vasetti senza stringerli troppo e metteteli in una pentola con il fondo pesante
- Versate acqua calda fino a 3/4 e fate bollire per 25 minuti
- Servite il pesce in vasocottura facendo aprire ogni vasetto al rispettivo commensale.
Leggi qui tutto sulla vasocottura!
Articoli recenti
Il mercato automobilistico del 2025 sta vivendo una vera e propria rivoluzione verde, con i…
Dopo il grigio dell’inverno ecco che tornano i colori e le fantasie, sbocciando sugli accessori…
Iniziare un percorso per migliorare la propria forma fisica non dovrebbe mai essere vissuto come…
Il poker è nato come gioco di carte tra amici nei saloon americani del XIX secolo e…
Vale davvero la pena dare una seconda possibilità a una storia finita? È una domanda…
Una piccola somma, appena 1 euro e 60 centesimi, è costata il posto a un…