In un tegame versare l’olio e unire il pomodoro aggiungendo il sale fino. Farlo cuocere per pochi minuti, dopodichè aggiungerete il tonno e lo lascerete insaporire al composto ancora per qualche minuto. Successivamente si aggiungerà il pesto e poi la panna. Dare una piccola spolverata di pepe bianco e tenere sul fuoco finchè non si amalgami il tutto. Scolare le farfalle e farle saltare nel sugo. Servire caldo accompagnando con un vino bianco fresco.
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