Insalata di pasta con zucchine e Philadelphia
3 zucchine, una confezione di Philadelphia, 5 pomodori ciliegino, 350 gr di pasta tipo elicoidali, olio qb, sale qb.
Una insalata di pasta con zucchine, Philadelphia e pomodorini dalla ricetta facilissima e gustosa. Tempo di preparazione? 15 minuti e siete a tavola!
Ricetta
- Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e versate un cucchiaio di olio perchè non si attacchi. Fate raffreddare 10 minuti.
- Nel frattempo, affettate le zucchine alla julienne o a rondelle e versatele nella pasta
- Spezzettate la Philadelphia e condite bene la pasta con le zucchine fino a ottenere un condimento cremoso
- Incorporate i pomodorini tagliati a cubetti
- Servite!
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