Il “pudding” di Natale, goloso riciclo di panettone e pandoro
Panettone e pandoro sono i protagonisti della tavola delle feste. Dai classici e tradizionali alle versioni al cioccolato, pistacchio, agrumi,...
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Le polpette di pane sono un ottimo esempio di come in cucina un modus operandi semplice possa perfettamente coniugarsi con...
Prima di parlare dei cibi antispreco e di come utilizzarli senza buttare via nulla, dobbiamo dire che l'abitudine di eliminare...
Chi l'ha detto che gli scarti sono da scartare? Parlare di "scarti" è il più delle volte una convenzione e, visto...