Ricette Bambini con uova: ripiene di tonno e maionese

Se avete poco tempo e volete comunque stupire i vostri bambini, ecco un modo veloce per creare un ottimo secondo: riempire le uova con la mousse di tonno e maionese.

Piacerà certamente anche ai più grandi. Provare per credere!

• Cuocete le uova rendendole sode (qui la ricetta)
• Nel mixer, nel frattempo, mettete la maionese, il tonno (sgocciolato) e i capperi
• Raffreddate sotto l’acqua le uova e sgusciatele
• Tagliate ognuna a metà per il lato lungo
• Togliete il rosso dall’albume
• Aggiungete nel mixer anche i tuorli
• Amalgamate il tutto
• Prendete un piatto e disponete i bianchi dell’uovo
• Con un cucchiaino riempite le uova con la crema di tonno
• Spolverizzate con il prezzemolo