La preparazione delle melanzane alla parmigiana sempre stata lunga e laborioso, poichè le melanzane dovevano essere tagliate, fatte scolare, fatte friggere” oggi per si trovano nei supermercati le melanzane surgelate, gi affettate e cotte alla griglia, che oltre a risolvere il problema del tempo, risolvono anche quello della dieta, essendo leggere e praticamente prive di grassi.
Preriscaldate il forno a 200 gradi. Ungete leggermente una pirofila. Disponete sul fondo uno strato di melanzane, ancora surgelate.
Condite questo strato con un po’ di sugo, qualche fogliolina di basilico, un cucchiaio di olio, un po’ parmigiano grattugiato.
Salate leggermente, poi disponete uno strato di mozzarella affettata sottilmente. Continuate cos, a strati, terminando con il sugo e il parmigiano. Aggiungete ancora un filo d’olio in superficie e fate cuocere in forno per circa 20 minuti fino a quando le melanzane si saranno insaporite.
L’igiene intima femminile è fondamentale per le donne di qualsiasi età, da quelle in fase…
Il mercato automobilistico del 2025 sta vivendo una vera e propria rivoluzione verde, con i…
Dopo il grigio dell’inverno ecco che tornano i colori e le fantasie, sbocciando sugli accessori…
Iniziare un percorso per migliorare la propria forma fisica non dovrebbe mai essere vissuto come…
Il poker è nato come gioco di carte tra amici nei saloon americani del XIX secolo e…
Vale davvero la pena dare una seconda possibilità a una storia finita? È una domanda…