Macedonia di banane
4 banane, il succo di un’arancia e di mezzo limone, un bicchierino di cointreau, un cucchiaino di brandy, 2 cucchiai di zucchero
Sbucciate le banane, affettatele, sistematele in una coppa e spolverizzatele con lo zucchero. Mescolate in una terrina il succo d’arancia e limone con i liquori, versate il miscuglio sulle banane, rigiratele bene per insaporire e tenetele in frigorifero fino al momento di servire.
