Dolce allo yogurt con il Bimby

Il dolce allo yogurt con il Bimby che vi proponiamo è detto anche Torta dei 7 vasetti: è il vasetto di yogurt che si utilizza per l’impasto, infatti, che funge da unità di misura per tutti gli altri ingredienti. Più facile di così!!! Inoltre, mai assaggerete dolce più soffice e profumato di questo straordinario plumcake!!!

Preparazione

  1. Mettete tutti gli ingredienti nel boccale: 2 minuti, velocità 5
  2. Versate il contenuto in uno stampo precedentemente imburrato ed infarinato
  3. Mettete in forno per 35-40 minuti a 170°.

Potete variare il gusto e l’aroma di questa torta semplicemente scegliendo un particolare yogurt alla frutta (fragola, pesca, ananas, banana, ecc.). Sostituendo i due cucchiai di limoncello con la scorzetta di mezzo limone grattugiata renderete questo dolce più adatto ai più piccoli. Inoltre, utilizzando al posto del vasetto d’olio di semi 3/4 di vasetto d’olio extravergine d’oliva, questo dolce allo yogurt con il Bimby risulterà essere ancora più soffice!

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