frutta a scuola
E’ di qualche giorno fa’ la notizia di una delibera di una scuola di Bologna che ha “imposto” ai bambini di mangiare solo frutta e verdura per merenda. Il provvedimento, però, non è piaciuto a molti dei genitori degli alunni che hanno invocato la libertà di scelta, lamentando “disagi” di varia natura.
Qual è il modo corretto di vedere la cosa?
Cerchiamo di fare il punto.
Mangiare sano fa parte della educazione che i genitori e le istituzioni educative debbono dare ai figli. Tuttavia, è anche molto importante che genitori e figli abbiano consapevolezza di che cosa significhi una sana alimentazione, evitando così, di sentirsi costretti, dalla scuola di turno, a subire vere e proprie “imposizioni” alimentari.
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In particolare, i genitori devono sapere che l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), riguardo alle strategie di marketing dei cibi, nei confronti dei bambini, dice: “Tutti i posti dove si riuniscono bambini dovrebbero essere liberi da ogni forma di commercializzazione di cibi ricchi di grassi saturi, acidi grassi trans, zuccheri liberi o sale. Tali ambienti includono, ma non sono limitati ad, asili, scuole, cortili delle scuole e degli asili, terreni di gioco, cliniche pediatriche, consultori familiari, e manifestazioni sportive e culturali collegate a questi ambienti.”
Detto ciò, è anche molto importante che la Scuola dialoghi e non imponga, mentre i genitori –caso di Bologna a parte – entrino il più possibile nel merito del discorso sull’alimentazione dei figli e ne comprendano il senso ultimo.
Non solo perché l’obesità infantile cresce ogni anno di vari punti percentuali, ma anche perché, estremismi a parte, è bene che si giunga il più presto possibile ad un compromesso salutista condiviso ed efficace… dei bambini in primis!
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